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チェック the 相談事例

ケーキショップに必要な損害保険について教えてください

2011年11月01日

【ご相談事例】

ケーキショップに必要な損害保険について教えてください

【ご回答】

ケーキショップで考えられるリスクは主に次の4つ

1.財物リスク
建物やイス、テーブル、厨房、調理器具
などの設備一式が対象で下記のような損害

・火災、落雷、破裂・爆発
・風・ひょう・雪災
・給排水設備事故による水濡れ
・車両の飛び込み
・建物外部からの物体の落下、飛来・衝突
・盗難
・水災

2.損害賠償リスク
(施設賠償責任保険、生産物賠償責任保険、受託者賠償責任保険、使用者賠償責任保険など)
ケーキショップ経営にかかる法律上の賠償責任

・建物、設備の管理不備による賠償責任
・飲食物提供の場合の賠償責任(食中毒危険)
・保管物の損壊、盗難による賠償責任
・スタッフの業務災害による賠償責任  など

3.売上減少リスク
下記のような事故で営業が継続できなくなった
場合の売り上げ減少をカバー

・火災、落雷、破裂・爆発
・風・ひょう・雪災
・給排水設備事故による水濡れ
・車両の飛び込み
・建物外部からの物体の落下、飛来・衝突
・盗難
・水災
・食中毒による休業

4.労働災害リスク
(傷害保険、労働災害総合保険など)
・スタッフの業務災害、通勤途上の災害リスク

その他訴訟対応や弁護士費用などがリスクとして考えられます。
個々の事業環境に応じてこれらのリスクを分析し、有事に備える保険設計が重要ですね。

詳しい商品設計や保険料については弊社までご相談下さい。

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